Hier das Rezept für 20 Stück:
Zutaten:
20 entsteinte Datteln
10 Scheiben Bacon/ Frühstücksspeck
ca. 10 Tl Kräuter-Frischkäse (evtl. auch mehr je nach Größe der Datteln)
Holzspieße
Zubereitung:
Die Speckscheiben längs halbieren. Datteln mit je ca. 1/2 Tl Frischkäse füllen und mit je einer halben Speckscheibe umwickeln. Mit Holzspießchen feststecken. Datteln auf dem vorgeheizten Grill 4-5 Minuten grillen, bis der Speck gebräunt und kross ist.
Viel Spaß beim Nachmachen!
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